Feliz dia dos Namorados!

Dia dos Namorados chegando.
Já pensou no que vai escolher?
Presenteie seu amor!
Deixe o OuiOui cupcake adoçar estes momentos especiais.

KIT 1

Embalagem com 12 minicupcakes - edição limitada – 50 kits.
Caixa disponível nas cores preta ou vermelha.

**** Sujeito a disponibilidade de horário.
***** Decoração pode sofrer alteração sem aviso prévio.

Caixa com 12 unidades MINICUPCAKE________ R$ 48,00 
Contém:
- Minicupcake La Passion (4 unidades)
- Minicupcake Moulin Rouge (4 unidades)
- Minicupcake Padma (4 unidades)

KIT 2 
Embalagem com 2 cupcakes - edição limitada – 100 kits.

**** Sujeito a disponibilidade de horário.
***** Decoração pode sofrer alteração sem aviso prévio. Embalagem com 2 unidades

CUPCAKE________ R$ 15,00 
Contém:
- Cupcake La Passion (1 unidade)
- Cupcake Moulin Rouge (1 unidade)

 * Decoração pode sofrer alteração sem aviso prévio.
** Entrega das encomendas prevista para o dia 11 de junho (segunda-feira) sem horário estipulado, na parte da manhã, mediante agendamento prévio por e-mail ou pelo telefone. Sujeito a disponibilidade de horário.
*** Promoção válida para a cidade do Rio de Janeiro.
**** Continuamos aceitando encomendas regulares.
***** Não poderão ser alterdado os sabores já definidos.

Roméo et Juliette

Ô trem bão, sô!!

Inspirado na típica sobremesta mineira: Queijo Minas com Goiabada.

A cultura mineira tem grandes traços portugueses e africanos. Prova desta influência é a cozinha tradicional mineira, que foi construída no período colonial. Portugal foi quem possibilitou esta construção, instalando-se no Brasil e trazendo os africanos, que já possuíam uma culinária bastante característica.

O queijo no Brasil começou a ser produzido por portugueses, assim que suas colônias se instalaram em terrenos mineiros; começou com uma tentativa de fazer um queijo tradicional português, mas no lugar de leite de ovelha usaram o leite de vaca, dando origem ao queijo minas frescal.

A goiabada, assim como muitos doces de fruta, foi criada para melhor aproveitamento dos frutos e para aumentar a sua durabilidade. A combinação do queijo com o doce de goiaba não se sabe como começou, mas o provável é que tenha surgido nos abastados "cafés-da-tarde", onde a mesa era extremamente farta, dando oportunidade para o surgimento do famoso doce mineiro.

Com essa inspiração mineira, Oui Oui Cupcake chegou ao minicupcake Roméo et Juliette: Massa de baunilha recheada com goiabada e cobertura de queijo cremoso.

Blueberry ou Mirtilo

Quem consegue resistir a essas minidelícias de Blueberry?!

Nome Científico: Vaccinium asbey Read
Família: Ericaceae

ORIGEM
Originários da América do Norte, Ásia e Europa Central, os mirtilos têm sido consumidos pelo homem desde tempos pré-históricos. Existem mais de 30 espécies, que crescem em regiões distintas, e centenas de diferentes variedades. Os que são cultivados apresentam um sabor ligeiramente doce, enquanto os selvagens são mais adstringentes.

Blueberry é uma planta arbustiva, o seu fruto é uma baga que quando maduro adquire a coloração azul arroxeada, tamanho pequeno, e sabor doce-ácido. É uma excelente fonte de antocianinas: pigmentos responsáveis por uma grande variedade de cores de frutas, flores e folhas, como o azul da Blueberry. Sua função é proteger as plantas, suas flores e seus frutos contra a luz ultravioleta (UV) e evitar a produção de radicais livres. 

A Blueberry também é rica em vitamina C, fibra solúvel e insolúvel, taninos, vitamina E, manganésio e riboflavina. É excelente para a saúde. 

Oui Oui Cupcake desenvolveu alguns testes para chegar à perfeição. Toda dedicação e empenho foram para que a receita final mantivesse o frescor e o sabor característicos do blueberry, combinados com a leveza da massa de baunilha. O blueberry está presente tanto no recheio quanto na cobertura. O sabor é divino. Não prive o seu paladar: peça já o seu!

Hummmmm!!! Uma caixa é pouco!

Já pensou em pedir 100 minicupcakes Brigadeiro _ Petit Chef ?

* Preço especial! Consulte.
** Encomendas para 100 minicupcakes precisam de 4 dias de antecedência.

TODOS OS DIREITOS RESERVADOS
©OUIOUICUPCAKEGOURMET

Chá de Lingerie

Chá de Lingerie

Decoração com pasta americana.

 

  Cupcake Cenoura com Chocolate

Massa de cenoura com gotas de chocolate.

Cobertura de brigadeiro.

* Sujeito a disponibilidade de horário.
** Decoração pode sofrer alteração sem aviso prévio.

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
TODOS OS DIREITOS RESERVADOS ©OUIOUICUPCAKEGOURMET

Dias das Mães com sucesso!

Oui Oui Cupcake agradece a todos os filhos que presenteram suas mães com o nosso buquê de cupcakes.

Para as mães que receberam este presente, feito com muito carinho e de forma muito especial, Oui Oui Cupcake deseja todo amor do mundo.

  

TODOS OS DIREITOS RESERVADOS 

©OUIOUICUPCAKEGOURMET

Terry Border

Marilyn cupcake

http://www.terryborder.com/index.html

O fotográfo Terry Border utiliza objetos e alimentos do dia-a-dia para a sua arte humorística. Coloca-lhes mãos e pés metálicos (em arame) para que os objectos inanimados, ganhem vida.

Mas uma novidade deliciosa para as mamães!!!

  

Já encontrou algum presente ideal para sua mãe? 

Que tal rosas de minicupcakes?!

Neste Dia das Mães presenteie flores. 

Flores de minicupcakes! 

Garanta o seu! Faça sua encomenda.

 

Hummm!!!

Verdadeiras delícias! Minicupcake de chocolate com macadâmia, coberto com ganache de chocolate au lait, finalizados com macadâmias glaceadas.

Minicupcake Macadâmia

Curiosidades:

A macadâmia é um fruto extraído de uma árvore com o mesmo nome. Esta árvore é originária da Austrália. Seu nome foi dado pelo botânico Ferdinand von Mueller- seu descobridor- para homenagear seu colega, o naturalista e político australiano de origem escocesa John Macadam. A macadâmia foi introduzida no Havai por volta de 1881, onde foi usada como planta ornamental e na reflorestação do arquipélago. As macadâmias são comercialmente um produto muito importante na Austrália, África do Sul e América Central.

Na América do Sul, a planta encontrou boas condições de aclimatação na vasta área que vai desde o sul da Bahia, no Brasil, até o Uruguai. As primeiras árvores de macadâmia plantadas no Brasil vieram da Califórnia para uma das chácaras da Companhia Dierberger de Limeira, em São Paulo, ainda no início dos anos 30, onde se iniciou a produção de mudas para comercialização. Seu cultivo, porem, destinava-se basicamente ao adorno de pomares domésticos. 

Hoje, grandes plantações de macadâmia estão instaladas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo e Bahia. Apesar da maior parte da produção brasileira ainda ser destinada ao mercado interno, o Brasil pode estar caminhando para tornar-se o maior produtor e exportador de macadâmia do mundo.
Os seus frutos em forma de noz (nozes de macadâmia) são muito utilizados na culinária, em especial em produtos de doceria (como nossos cupcakes).

Noz de Macadâmia